Pandan

Pandananus spp. Tumbuhan ini mencakup sekitar 600 spesies yang bervariasi dalam ukuran mulai dari semak kecil setinggi kurang dari 1 m (3,3 kaki), hingga pohon menengah setinggi 20 m (66 kaki), biasanya dengan kanopi luas, buah berat, dan tingkat pertumbuhan sedang. Batangnya kokoh, bercabang lebar, dan dikelilingi pelepah daun. Kadang-kadang tumbuhan dewasa dapat memiliki cabang. Pandan tumbuh berumpun, berdaun panjang, ada yang berduri dan tanpa duri. Pandan tumbuh di tanah-tanah lembab dan berair. Di beberapa tempat, terdapat variasi penamaan, yang daunnya harum disebut pandan wangi, sedangkan yang berduri dan digunakan untuk anyaman disebut dengan pandan (pandan anyam), dan yang daunnya lebar dan tebal disebut mengkuang. Meskipun antara pandan dan mengkuang sama-sama bersiluet V, namun pada mengkuang kedua tepinya rata. Akar pandan membentuk saluran piramidal sebagai penahan batang. Akarnya bersifat adventif dan sering bercabang.